La rivoluzionaria SuperFry 4.0 grazie al software di funzionamento Cookingcore e alla sua connettività spinta, mediante connessione Wi-Fi integrata, permette di monitorare e programmare il suo funzionamento anche da remoto garantendo notevole risparmio economico.

• Alzacesti automatici
• Filtraggio olio automatico in meno di 4 minuti
• Ricette programmate
• Adattamento automatico della ricetta al carico da cuocere
• Ciclo di pulizia automatico
• Connessione wifi per gestione da remoto, dati di utilizzo, assistenza
• INDUSTRIA 4.0: Superfry4.0 può essere acquistata beneficiando degli sgravi fiscali previsti dal Piano Nazionale Impresa 4.0.

YIM (Young Innovative Mentality)

Superfry4.0 è una friggitrice pensata per essere semplice nell’uso ma estremamente sviluppata nei contenuti, al punto tale da essere la sua gestione integrata colei guida l’utente nell’usarla.

TECNOLOGIA

Superfry 4.0, grazie al sistema di alzacesti automatico, al filtraggio e lavaggio completamente integrati nel corpo macchina, al sistema di riscaldamento ad alta efficienza e alla modalità ECO, garantisce l'ideale rapporto di resa tra energia consumata e output di prodotto con un notevole risparmio economico.

INNOVAZIONE

Il sistema è dotato di un display touchscreen 7’’ HD intuitivo, completo di interfaccia grafica a colori e icone interattive che permettono la gestione di diverse funzioni, programmi e ricette. Tramite la Connettività Wi-Fi è possibile monitorare le operazioni di Superfry e la sua efficienza anche da remoto, tramite il Cloud.

20 PROGRAMMI DI COTTURA

Fino a 20 programmi/ricette completamente configurabili e personalizzabili secondo tempo e temperatura, direttamente collegate al sistema automatico di sollevamento dei cesti.

FILTRAGGIO OLIO AUTOMATICO

Il sistema di filtraggio dell’olio completamente integrato nel corpo macchina permette di filtrare l’olio in meno di 4 minuti e ritornare a friggere alla temperatura di set point preimpostata.

SICUREZZA

• Il sistema di filtraggio dell’olio completamente automatico aumenta considerevolmente il grado di sicurezza nel compiere tale operazione evitando il contatto diretto.
• La possibilità di filtraggio rapido durante l'utilizzo preserva la qualità dell'olio e ne prolunga la vita.

DATI CONSULTABILI DA REMOTO

 - Utilizzo macchina: percentuale di tempo in cui la macchina ha eseguito una cottura 

rispetto al tempo di accensione totale

- Temperatura media vasca: media delle temperature registrate del mezzo di frittura

- Allarmi attivi: storico degli allarmi registrati

- Manutenzione pianificata: informa il cliente sulla data di manutenzione prossima.

- Cronologia ricette: indica tramite grafico quali ricette e in che quantità sono state eseguite sulla macchina.

- Cronologia eventi: indica gli ultimi eventi attivi sulla macchina

- Informazioni olio: visualizza dati relativi all’utilizzo dell’olio di cottura.

- Letture realtime: mostra un grafico dell’andamento delle temperature della vasca olio